Siekiant užtikrinti grūdų sektoriaus konkurencingumą bei apsaugoti šį sektorių rinkos žlugimo atveju, ir padedant ūkininkams lengviau prisitaikyti prie rinkos sąlygų, Europos Sąjungoje yra taikomas grūdų intervencinis pirkimas.

Grūdų pertekliaus pirkimas Lietuvoje pradėtas 1998 m., įsteigus VĮ Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos reguliavimo agentūrą. Įmonės veiklos pradžioje buvo superkami kviečiai, rugiai, grikiai. Nuo pat perteklinės produkcijos pirkimo pradžios buvo atsižvelgiama į Europos Sąjungoje galiojančius intervencinio pirkimo principus, turimą patirtį. Nupirkta produkcija saugoma konkurso būdu atrinktuose intervenciniuose sandėliuose, o parduodama taip pat konkurso būdu.

2004 m. Lietuvai įstojus į Europos Sąjungą, intervenciniai pirkimai buvo pradėti vykdyti vadovaujantis Europos Sąjungos teisės aktais.

2010/2011 metais superkame kviečius ir miežius.